Tras un 2022 marcado por el aumento de la inflación, alcanzando máximos del 10,8%, y con consecuencias directas para el poder adquisitivo de los españoles, en 2023 se produjo un retorno gradual a la normalidad.
Cabe destacar que España continuó recuperándose del impacto económico que dejó la pandemia, aún en un contexto de incertidumbre política y económica generado por los conflictos internacionales y unas elecciones generales que conllevarán unos nuevos Presupuestos Generales del Estado 2024. Aún así, el Producto Interior Bruto (PIB) superó las previsiones de crecimiento económico e incrementó un 2,5%, según datos del INE. Igualmente, la Comisión Europea prevé que la economía española crezca un 1,7% este 2024, más del doble de lo esperado para la eurozona.
En la segunda edición del estudio Radiografía del consumo en España, elaborado durante el primer trimestre de 2024, Square examina la evolución de las tendencias de consumo y revela los retos a los que se enfrentan el sector de la restauración, el retail y la belleza y el cuidado personal para satisfacer las nuevas necesidades y demandas de sus clientes.
Descarga el informe Radiografía del sector de la restauración en España 2024
En 2023 el sector de la restauración, junto con la economía española, continuó recuperándose del impacto económico que dejó la pandemia. Y, si bien es cierto que en 2022 el foodservice español ya superaba los valores prepandemia en cuanto a facturación, en 2023 continuó creciendo hasta alcanzar los 41.100 millones de euros. Un aumento que sitúa a España como el país europeo con mejor evolución, según el Observatorio 2023 de la Restauración de Marca.
Sin embargo, a pesar de lo positivo de estas cifras, el escenario las pymes españolas no deja de ser desafiante, ya que, según los últimos datos del Indicador CEPYME sobre la Situación de las Pymes Españolas, la productividad de este tipo de negocios registró una caída durante tres trimestres consecutivos en 2023, lo que se traduce en mayores costes y menor rentabilidad.
En la segunda edición del estudio Radiografía del sector de la restauración en España, elaborado durante el primer trimestre de 2024, Square examina cómo los restaurantes, bares y cafeterías se están adaptando a las nuevas demandas y compartamientos de consumo de los españoles.
Descarga el informe Radiografía del comercio minorista en España 2024
En 2023 el sector del reatil también siguió recuperándose del impacto económico que dejó la pandemia, cerrando el año al alza. Durante todo el año, las ventas minoristas registraron un incremento del 6,1%, mientras que la ocupación creció un 1,8%, según datos del INE. En este contexto, el comercio electrónico ha seguido adquiriendo cada vez más relevancia y se presenta como una oportunidad de crecimiento. Es más, en España el comercio electrónico alcanzó los 20.492 millones de euros en el segundo trimestre de 2023, lo que supone un 12,7 % más que el año anterior, de acuerdo con los últimos datos de la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC).
No obstante, los retos en cuanto a rentabilidad y productividad a los que se enfrentan las pymes españolas también afectan al retail. Y es que, el esfuerzo financiero de las pymes se multiplicó por 2,5 en tan solo un año y los costes laborales encadenaron nueve trimestres consecutivos con incrementos interanuales de al menos el 5%, lo que no sucedía desde hace casi 30 años.
En la segunda edición del estudio Radiografía del comercio minorista en España, elaborado durante el primer trimestre de 2024, Square examina cómo los retailers se están adaptando a las nuevas demandas y compartamientos de consumo de los españoles.
Descarga el informe Radiografía del sector de la belleza y el cuidado personal en España 2024
En 2023 el sector del la belleza y el cuidado personal fue otro de los que continuó recuperándose del impacto económico que dejó la pandemia. A falta de cifras oficiales sobre el cierre de 2023, en 2022 las datos eran alentadores, llegándose a alcanzar 9.250 millones de euros de facturación, lo que supuso un crecimiento del 11,3% respecto al año anterior, de acuerdo con el último estudio de la Asociación Nacional de Perfumería y Cosmética (Stanpa).
Sin embargo, también es uno de los sectores a los que también afecta más de cerca los desafíos a los que hacen frenten las pymes actualmente. Y es que, el 84% de las compañías dedicadas a la cosmética y perfumería en España son pequeñas y medianas empresas.
En la segunda edición del estudio Radiografía del sector de la belleza y el cuidado personal en España, elaborado durante el primer trimestre de 2024, Square examina cómo los centros dedicados a ello se están adaptando a las nuevas demandas y compartamientos de consumo de los españoles.