El sector de alimentos y bebidas atrae a emprendedores valientes y resistentes que se adaptan a los cambios. Desdibujando los límites con las tiendas y llevando la automatización un paso más adelante, los restaurantes evolucionan y se expanden de modos que transforman tanto la experiencia de los clientes como la del personal. La innovación y la adaptabilidad siguen siendo la prioridad este 2023. Los propietarios se preparan para desafíos económicos y dan lugar a las oportunidades, con estrategias probadas e innovaciones. El futuro de los restaurantes es desafiante y creativo.
Para brindar a los restaurantes inspiración y perspectivas clave, Square trabajó en conjunto con Wakefield Research y encuestó a 500 propietarios de restaurantes de Estados Unidos y 2,000 consumidores mayores de 18 años representativos a nivel nacional. Los vendedores de Square también compartieron su punto de vista sobre los pasos que toman en primera persona o sobre los pasos que planean tomar para sortear el futuro de los restaurantes y satisfacer las necesidades de los clientes.
El informe el futuro de los restaurantes de Square te ayudará a comprender las tendencias más populares y los cambios en el ambiente y las expectativas de los consumidores, y a conocer las herramientas y estrategias que definen la próxima etapa del sector de los restaurantes.