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SquareとiPadサロンシステム「Bionly」の連携でかなえるサロン運営効率化

iPadアプリ「Bionly（ビオンリー ）」は、サロン経営に必要な機能や、合理的な経営判断を助ける便利なツールをまるごと提供するサロン向けシステムです。BionlyとSquareの連携は簡単です。Bionlyの設定画面で「Squareと連携する」をオンにするだけ。

ChatGPTとは？使い方や仕組み、注意点を紹介！

ChatGPT（チャット形式で対話ができるAIツール）の使い方や仕組みが気になる人に向けた記事です。まるで人間が書いたかのような文体で、精度の高い回答を提示できることから、IT業界をはじめ一般ユーザーからも注目を集めているChatGPT。ここではその使い方や仕組み、注意点などを紹介します。

Soul Food House | Square導入事例

レストラン、Soul Food Houseでは、Squareを導入することで各メニューの売れ行きを簡単に把握できるようになりました。

飲食店経営には欠かせない！？バイトリーダーの存在

アルバイトスタッフが多く働いている飲食店では、バイトリーダーというポジションが設けられていることがあります。バイトリーダーは、リーダーとして他のアルバイトスタッフをまとめたり、店長や社員が不在の時には店舗責任者代理として対応するなど、店長の右腕として円滑な店舗運営を行うために欠かせない存在です。今回はバイトリーダーについて紹介します。

FLコストに注意して飲食店の利益をアップしよう！

飲食店が利益を増やすうえで理解しておきたいのがFLコストです。この記事ではFLコストの目安やFLコストの改善に向けてできることを紹介します。

飲食店での「テーブル管理」はどれだけ重要？お客様の待ち時間を短縮するコツ

飲食店舗を経営するうえで発生する「待ち時間」の短縮方法に頭を悩ましていませんか。この記事では予約から会計まで、従業員の業務効率向上とお客様の待ち時間短縮を叶えるテーブル管理のコツを紹介します。

飲食店が新規顧客を獲得するには！

飲食店の安定した経営には欠かせない、新規顧客とリピーター客の存在。飲食店の経営にはどちらも重要です。たとえ、新規顧客の獲得に成功しても、リピーター客がいなければ、半永久的に新規顧客を獲得し続けなければなりません。今回は、飲食店が新規顧客を獲得するためのヒントと、リピーター客を増やすための工夫を紹介します。

飲食店で二毛作ビジネスをはじめるには？

近年、外食産業では営業時間外の空いた時間を有効活用する方法として「二毛作ビジネス」が広がっています。飲食店経営を成功させる方法の一つとして二毛作ビジネスについて紹介します。

新しいビジネスモデル「サブスクリプション」を飲食店に導入するには？

欧米を中心に広がりをみせている「サブスクリプション」と呼ばれる新たなビジネスモデルが最近、日本でも注目を集めています。月額などの定額制でサービスを利用できるサブスクリプション型のビジネスは、お得感を武器にお客様を獲得しています。レストランやカフェなどの飲食店でのサブスクリプション導入について紹介します。

飲食店における衛生管理のポイントとは

飲食店にとって基本中の基本である、衛生管理。今回はそのポイントを食品、従業員、設備の3つに分けて説明します。食中毒を引き起こす細菌やウイルスは目に見えないからこそ、衛生管理の徹底と定期的な見直しが大切です。

飲食店が「5P分析」で効果的なマーケティング戦略を実践する方法とは？

モノやサービスを市場で売るためのマーケティング活動の戦略を立てるために、5P分析というフレームワークを活用することができます。特に実店舗を持つ飲食店などでは、商品、価格、プロモーションなど販売に関わる5つの構成要素を効果的に組み合わせた5P分析で、ターゲットとなる市場への訴求効果を高めることができます。今回は、5P分析を使って飲食店の売り上げや認知度を高める具体的な方法を解説します。

多店舗展開のメリットとデメリット、成功させるためのポイントとは？

事業を一層拡大するために、新たに店舗を増したいと考えている経営者もいるかもしれません。複数の店舗を経営するメリット、売り上げや経費の管理方法など、気になることも多いのではないでしょうか。今回は、多店舗経営のメリットとデメリット、成功のためのポイントを紹介します。

飲食店のためのアイドルタイム活用ヒント

アイドルタイムと呼ばれる比較的お客様の来店率が低い時間帯の集客にさまざまな工夫をすることで、集客に成功しているお店があります。今回は、飲食店のアイドルタイムをどのように活かせばいいのか、集客や売り上げアップになるヒントを紹介します。

飲食店がデリバリーサービスを始めるときのポイント

「売り上げを伸ばしたい」「料理をもっとたくさんの人に届けたい」と考えた時、飲食店経営者にとってデリバリーサービスは、実践しやすい方法なのかもしれません。今回は、デリバリーサービスを始めるために知っておきたいポイントを紹介します。

知っているようで知らないバリアフリー。飲食店でできる対応とは

高齢者や障害のある人にお店としてどうサポートしていいか迷ったことはありませんか。たとえ美味しい料理を提供できても、お客様が気持ちよく利用できるお店でないと、また来店してもらえないかもしれません。今回は、飲食店でできるバリアフリー対応を紹介します。

飲食店に必須！？ショップカードの活用

お店の基本情報が記載されたショップカード。お店の紹介も兼ねて何となく置いているお店もあるのではないでしょうか。名刺と同様、ショップカードはお店の顔です。今回はショップカードを集客に活用する際に使えるヒントをいくつか紹介します。

Instagramで収益化する方法は？収益化の仕組みやポイントを解説！

Instagramで収益を得ることができることをご存知でしょうか。この記事ではどうすればInstagramで収益を得れられるのか、収益を得るうえでおさえておきたい知識や揃えておきたいツールは何かを紹介します。

ドッグランの開業に必要な資格、土地の探し方や成功のコツを解説

ドッグランを開業するのに必要なステップを一挙に紹介している記事です。必要な許可や資格、設備、資金、そして成功するためのポイントなどにも触れているので、ドッグランを開業する際にはぜひお役立てください。

Squareって飲食店での使い勝手はどうなの？

飲食店向けにデジタル化支援や広告運用代行、ホームページ制作を行っているHIRAKUと申します。「Squareの飲食店での使い勝手」をテーマに、機能性やコスト面など他社サービスとの違いも交えつつ解説していきたいと思います。

エステサロンの開業と集客のポイント！必要なものや集客方法について解説

エステサロンを開業するときに必要な届出や資格、開業後の集客につながるアドバイスを紹介します。自分のエステサロンをはじめたい人に向けた記事です。

TikTok広告をビジネスに活用するメリットとは？広告の種類、出稿方法、注意点を解説

動画特化型のSNS「TikTok」で広告を出すことは、店舗やオンラインストアの集客方法として有効な手段の一つです。TikTok広告に興味がある人に向けて、ここではTikTokとは何か、TikTok広告の特徴や出し方、TikTok広告を利用する際の注意点などを紹介します。

YouTube広告の仕組みとは？初めてでもわかる広告の種類、課金方式、出稿方法

YouTube広告はビジネスの魅力を発信できるマーケティングツールです。この記事では初めてYouTube広告配信をする人に向けて、YouTube広告の配信フォーマットの種類、課金方式、広告出稿の方法を紹介します。

飲食店なら一度はチャレンジしたい！？フードコート出店

多くの人たちで賑わう商業施設やショッピングセンターにあるフードコート。出店に興味のある飲食店経営者もいるのではないでしょうか。今回は、フードコート出店について紹介します。

レストランや小売店でキャッシュレス決済を導入するメリットとは

クレジットカードや電子マネーなどのキャッシュレス決済を利用する人が増加しつつありますが、導入に対して不安を感じる小売店・レストラン経営者も少なくありません。レストランや小売店でキャッシュレス決済を導入するメリットとは？

飲食店経営者なら知っておきたい！軽減税率について

2019年10月1日から消費税率が8%から10%に増税されます。また、同時に軽減税率制度が実施されます（2018年3月時点）。「酒類・外食を除く飲食料品」と「週2回以上発行する宅配新聞」は軽減税率の対象品目として、消費税は8%のまま据え置かれます。増税と軽減税率制度は、飲食店の経営に大きく影響を与えます。今回は、軽減税率についてと飲食店に求められる対応について紹介します。

いいね！獲得で飲食店を有名に！Facebook活用法

飲食店が店舗以外の場でお客様と直接コミュニケーションを図るためには、ソーシャルメディアが効果的です。その中からFacebookを取り上げて、飲食店にとって効果的なFacebookの活用法をご紹介します。

飲食店注目！日本酒のソムリエ「唎酒師」の魅力

海外からも注目を集めている日本酒。飲食店に唎酒師のいる魅力はどのようなものでしょう。今回は、日本酒のソムリエといえる唎酒師(ききさけし)について説明します。

飲食店に必須！？ワインのプロ「ソムリエ」について

ワインの特徴を把握し、お客様に自信を持って提供するためにソムリエの資格に興味があるという飲食店経営者もいるのではないでしょうか。今回は、ソムリエ資格と飲食店にとってのメリットについて紹介します。

HACCPが義務化？飲食店における導入のメリット

2018年6月、改正食品衛生法が公布されました。改正のポイントのひとつがHACCPに沿った衛生管理の制度化です。今回はHACCPの導入手順や、HACCPに取り組むメリットについて紹介します。

集客力と顧客満足度アップ！？飲食店のWi-Fi導入について

最近は家や会社だけでなく、駅や電車など多くの場所でWi-Fiに接続することが可能になっています。いつでもどこでもWi-Fiに接続できる環境が当たり前になっている人も多いのではないでしょうか。今回は、飲食店がWi-Fiをお客様に提供することについて紹介します。

手作りメニューボードのメリットとは

お客様に渡すメニュー表とは別に、メニューボードを取り入れている飲食店も多いのではないでしょうか。日替わりのランチメニューが載ったメニューボードを店頭に飾ったり、季節のオススメが書いてあるメニューボードを店内に掲示したり、お店によって使い方はさまざまです。今回はお店作りの大切な要素のひとつである「メニューボード」について紹介します。

知名度・集客力アップ！飲食店のためのInstagram使い方まとめ

Instagramは、「写真や動画を見る・投稿する」ことに特化したソーシャルメディアです。Instagramを使って飲食店の知名度と集客力アップを目指してみませんか。

栄養士や管理栄養士がいる飲食店のメリットとは

飲食にまつわる資格として、栄養士や管理栄養士を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。今回は栄養士と管理栄養士とは何か、これらの資格を持つ従業員が飲食店にもたらすメリットについて紹介します。

FLコストのマネジメントが飲食店経営に必要な理由

飲食店の利益を上げ、黒字経営を継続するためには、売り上げを伸ばすだけでなく、FLコストを抑えることが鍵となります。FLコストのコントロールに重要な、原価や人材の管理。今回は、FLコストの重要性とその算出方法、効果的な管理方法を解説します。

見直しましょう！飲食店経営における原価率の考え方

飲食店を経営していく上で持続的な成長を目指すのであれば、切っても切り離せないものが利益。利益を上げるためには、売り上げを伸ばすことのみに注力するのではなく、原価を低く抑える工夫も必要です。今回は、売り上げに対して原価が占める割合である原価について紹介します。

健康志向を意識したメニュー開発

「健康志向は、家庭の食卓の話だ」「外食産業には直接関係ない」と思う人もいるかもしれませんが、健康志向のお客様向けに集客を行うことで売り上げ増加や、事業拡大につながるかもしれません。今回は、飲食店経営者に向けて健康志向のお客様に食事を楽しんでもらうためのメニュー開発のヒントを紹介します。